ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು
ಮುಖಪುಟ
ಶುಂಠಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ
ರವೆ 50 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆನೆಗಟ್ಟಿಸಿ
ಮೈದಾ, ರವೆ, ಶುಂಠಿ,ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಲಸಿ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂಗೈ ಮೇಲೆ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಒತ್ತಿ
ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕ ಪಕ್ಕ ಇಡಿ.
ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ 160 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ
ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಗಾರಿಗೆ ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕಡಲೇ ಕಾಯಿ ಟೋಸ್ಟ್
ತರಕಾರಿ ಟೊಸ್ಟ್
ಈರುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಕೊಬ್ಬರಿ ಕುಕ್ಕೀಸ್
ಬಾಳೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು