ವೆನಿಲಾ à²à²¸à³ ಕà³à²°à³€à²®à³
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಹಾಲೠ1 ಲೀಟರà³,
- ಸಕà³à²•à²°à³† 175 ಗà³à²°à²¾à²‚
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ(ತಾಜಾ) ಅಥವಾ ಫà³à²°à³†à²¶à³ ಕà³à²°à³€à²‚ 100ಗà³à²°à²¾à²‚
- ಮೆಕà³à²•à³† ಜೋಳದ ಹಿಟà³à²Ÿà³ 3 ಚಮಚ
- ಗà³à²²à³‚ಕೋಸೠ1ಚಮಚ
- ವೆನಿಲಾ ಎಸೆನà³à²¸à³ ಅರà³à²§ ಚಮಚ
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಒಂದೠಪಾತà³à²°à³†à²¯à²²à³à²²à²¿ ಹಿಟà³à²Ÿà²¨à³à²¨à³ ಮತà³à²¤à³ 1/4ಲೋಟ ಹಾಲನà³à²¨à³ ಗಂಟಿಲà³à²²à²¦à³† ಕಲಸಿ
- ಸಕà³à²•à²°à³† ಮತà³à²¤à³ ಹಾಲನà³à²¨à³ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲà³à²²à²¿ ಹತà³à²¤à³ ನಿಮಿಷ ಕà³à²¦à²¿à²¸à²¿
- ಹಾಲಿಗೆ ಗà³à²²à³‚ಕೋಸೠಬೆರೆಸಿ ಪà³à²°à²®à²¾à²£ ಕಡಿಮೆಯಾಗà³à²¤à³à²¤à²¦à³†
- ನಂತರ ಕಲಸಿದ ಹಿಟà³à²Ÿà²¨à³à²¨à³ ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೂರà³/ನಾಲà³à²•à³ ನಿಮಿಷ ಕà³à²¦à²¿à²¸à²¿
- ಒಲೆಯೆ ಮೇಲಿಂದ ಇಳಿಸಿ ತಣà³à²£à²—ಾಗಲೠಬಿಡಿ,ಎಸೆನà³à²¸à³ ಸೇರಿಸಿ
- ಇಷà³à²Ÿà³‚ ಮಿಶà³à²°à²£ ಬೇರೆ ಪಾತà³à²°à³†à²—ೆ ಹಾಕಿ ಫà³à²°à²¿à²¡à³à²œà³ ನಲà³à²²à²¿ ಒಂದೠಗಂಟೆ ಇಡಿ
- ನಂತರ ಮಿಕà³à²¸à²¿à²¯à²²à³à²²à²¿ ಹಾಕಿ ರà³à²¬à³à²¬à²¿,ಮತà³à²¤à³† ಫà³à²°à²¿à²¡à³à²œà³ ನಲà³à²²à²¿ ಎರಡೠಗಂಟೆ ಇಡಿ
- ಮತà³à²¤à³Šà²®à³à²®à³† ಮಿಕà³à²¸à²¿à²—ೆ ಹಾಕಿ ರà³à²¬à³à²¬à²¿,ಮತà³à²¤à³† ಅರà³à²§ ಗಂಟೆ ಫà³à²°à²¿à²¡à³à²œà³ ನಲà³à²²à²¿ ಇಟà³à²Ÿà³ ತೆಗೆದೠತಿನà³à²¨à²²à³ ರೆಡಿ