ಹೀರೇಕಾಯಿ ಸಿಪà³à²ªà³† ಚಟà³à²¨à²¿
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಹೀರೇಕಾಯಿ ಅರà³à²§ ಕಿಲೋ
- ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹತà³à²¤à³
- ಉಪà³à²ªà³ ಒಂದೠಟೀ ಚಮಚ
- ಹà³à²£à²¸à³‡ ಹಣà³à²£à³ ನಿಂಬೆ ಗಾತà³à²°
- ವಗà³à²—ರಣೆಗೆ ಸà³à²µà²²à³à²ª ಎಣà³à²£à³† ಕರಿಬೇವà³, ಸಾಸಿವೆ, ಇಂಗà³, ಜೀರಿಗೆ
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಹೆರೆದೠಅಡà³à²—ೆಗೆ ಬಳಿಸಿ ಉಳಿದ ಹೀರೇಕಾಯಿ ಸಿಪà³à²ªà³†à²¯à²¨à³à²¨à³ ತà³à²‚ಡೠಮಾಡಿಕೊಳà³à²³à²¿
- ಉಳಿದೆಲà³à²²à²¾ ಸಾಮಾನಿನ ಜೊತೆ ಸà³à²µà²²à³à²ª ನೀರೠಬೆರೆಸಿ ರà³à²¬à³à²¬à²¿à²•à³Šà²³à³à²³à²¿
- ಬಾಣಲೆಯಲà³à²²à²¿ ವಗà³à²—ರಣೆ ಹಾಕಿ,ಸಣà³à²¨à²—ೆ ಹೆಚà³à²šà²¿à²¦ ಹೀರೇಕಾಯಿ ಸಿಪà³à²ªà³†à²¯à²¨à³à²¨à³ ಬಾಡಿಸಿ
- ರà³à²¬à³à²¬à²¿à²¦ ಮಿಶà³à²°à²£à²µà²¨à³à²¨à³‚ ಅದಕà³à²•à³† ಬೆರೆಸಿ ಎರಡೠನಿಮಿಷ ಬಾಡಿಸಿ