ಹೇರಳೇ ಕಾಯಿ ಗೊಜà³à²œà³
ಬೇಕಾಗà³à²µ ಸಾಮಗà³à²°à²¿à²—ಳà³
- ಎರಡೠಹೇರಳೇ ಕಾಯಿ
- ಕಡಲೇಬೇಳೆ ಒಂದೠಚಮಚ
- ಉದà³à²¦à²¿à²¨à²¬à³‡à²³à³† ಒಂದೠಚಮಚ
- ಬೆಲà³à²² ಅರà³à²§ ನಿಂಬೇಗಾತà³à²°
- ಒಣಕೊಬà³à²¬à²°à²¿ à²à²µà²¤à³à²¤à³ ಗà³à²°à²¾à²‚
- ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ à²à²¦à²¾à²°à³
- ನಾಲà³à²•à³ ಕಾಳೠಮೆಣಸà³
- ಹà³à²£à²¸à³‡à²¹à²£à³à²£à³ ನಿಂಬೇ ಗಾತà³à²°
- ಉಪà³à²ªà³ ಒಂದೠಚಮಚ
- ವಗà³à²—ರಣೆಗೆ ಸà³à²µà²²à³à²ª ಎಣà³à²£à³†
- ಕರಿಬೇವà³
- ಸಾಸಿವೆ
ಮಾಡà³à²µ ವಿಧಾನ
- ಹೇರಳೇಕಾಯನà³à²¨à³ ತೊಳೆದೠಸಿಪà³à²ªà³† ಸಮೇತ ಸಣà³à²£ ಚೂರà³à²—ಳನà³à²¨à²¾à²—ಿ ಕತà³à²¤à²°à²¿à²¸à²¿à²•à³Šà²³à³à²³à³‚ವà³à²¦à³
- ಉದà³à²¦à³,ಕಡಲೆಬೇಳೆ,ಮೆಣಸà³,ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,ಕೊಬà³à²¬à²°à²¿ ಸà³à²µà²²à³à²ª ಹà³à²°à²¿à²¦à³,ಆರಿದ ನಂತರ ಪà³à²¡à²¿à²®à²¾à²¡à²¿
- ಒಂದೠಬಾಣಲೆಗೆ ವಗà³à²—ರಣೆ ಹಾಕಿ ಅದಕà³à²•à³† ಹೇರಳೇಕಾಯನà³à²¨à³ ಹಾಕಿ ಚೆನà³à²¨à²¾à²—ಿ ಹà³à²°à²¿à²¯à³à²¤à³à²¤à²¿à²°à²¿,ಉಪà³à²ªà³ ಬೆರೆಸಿ
- ಮಸಾಲೆ ಪà³à²¡à²¿à²¯à²¨à³à²¨à³ ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ
- ಹà³à²£à²¸à³‡ ಹಣà³à²£à²¨à³à²¨à³ ಕಿವಿಚಿ,ಬೆಲà³à²²à²µà²¨à³à²¨à³‚ ಬೆರೆಸಿ,ಎರಡà³à²¨à²¿à²®à²¿à²· ಕà³à²¦à²¿à²¸à²¿ ಒಲೆ ಆರಿಸಿ.